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Cuisine

Découvrez des plats sucré et salés du monde entier, préparez vos papilles et régalez vous avec nous. Vos idées de recette sont les bienvenues, contactez-nous.

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Recette Saumon laqué à la bière

La cuisto en chef ! 29/12/2022

Le saumon laqué à la bière est une recette qui a le mérite de marier le goût subtil et unique […]

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Recette crêpe Suzette

La cuisto en chef ! 29/12/2022

Les crêpes Suzette sont une recette classique française qui remonte à 1895. Elles sont faites avec des crêpes légèrement caramélisées […]

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Comment créer votre propre mélange d’épices : recette et conseils

La cuisto en chef ! 28/12/2022

Les épices sont des ingrédients essentiels pour créer des plats savoureux. Cependant, les mélanges d’épices prêts à l’emploi disponible en […]

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Recette : Ravioles au foie gras, béchamel aux 4 épices et baies roses

La cuisto en chef ! 23/12/2022

Voici donc ma recette pour environ 15 ravioles Commençons par la terrine de foie gras cuit : Sortez votre foie […]

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Recette : hachis parmentier à la purée de butternut et patate douce

La cuisto en chef ! 23/12/2022

Mais que se passe-t-il?! Encore une recette salée sur le blog?! Et oui! Depuis que j’ai acheté un butternut et […]

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Recette : gâteau- tarte au chocolat, mûre et framboise

La cuisto en chef ! 23/12/2022

Comme vous pouvez vous en douter, j’ai pâtisser! Mais cette fois-ci, je n’étais pas seule! J’étais avec une de mes […]

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Recette : Cannellonis au chou kale et fromage frais

La cuisto en chef ! 23/12/2022

Aujourd’hui, j’avais envie de partager avec vous une de nos récentes découvertes culinaires. Connaissez-vous le chou kale ? J’en avais entendu […]

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Recette : crème glacée au café sans sorbetière

La cuisto en chef ! 22/12/2022

Voici donc la recette pour environ 40 cl de crème glacée : Commencez par monter votre crème dans un bol […]

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Recette : charlotte pistache-mangue-chocolat

La cuisto en chef ! 22/12/2022

Si ça vous tente, voici la recette pour 1 charlotte de 22 cm de diamètre et de 8 cm de […]

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Recette : Angel cake citron-fraise-myrtille

La cuisto en chef ! 22/12/2022

Alors la recette du jour: angel cake citron-fraise-myrtille ! L’angel cake, si vous suivez mon blog, vous le connaissez forcément! […]

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Citation

"La vraie cuisine est une forme d’art. Un cadeau à partager.”

Oprah Winfrey

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