Cuisine

Le restaurant Marcon, situé à Saint-Bonnet-Le-Froid dans le domaine de Larsiallas, est une véritable institution dans le monde culinaire. Avec […]

Vous allez bientôt recevoir des invités et vous vous demandez quels plats conviviaux allez-vous servir, un plat apportant de la […]

Si de coutume la patate douce est l’accompagnement pour d’autres plats de viande ou de légumes, aujourd’hui si elle était […]

Des délicieux morceaux de poulet panés et frits qui croustillent en bouche et qui se mangent sans fin, les nuggets, […]

Autrefois simples accompagnements des tables de fin d’année, les fruits secs se sont taillé une place de choix dans nos […]

À la recherche d’un plat typiquement français ? Rien de mieux qu’un veau Marengo. Dans nos cuisines depuis plus de […]

Délicat, doux, parfumé, la fondue de poireaux est comme son nom l’indique: un plat fondant auquel la légère acidité des […]

Comme son nom l’indique, l’escalope milanaise est un plat d’origine italienne. Elle est appréciée pour sa simplicité et sa saveur. […]

Le filet mignon est une pièce de viande tendre et savoureuse. Pour accentuer son goût, il faut savoir choisir l’accompagnement. […]

Les accras de morue, délicieux petits bouchés dorés, font partie des plats les plus typiques de la cuisine créole. À […]